赤キャビアは、2019年の新年メニューのサンドイッチや多くの人気のある料理に欠かせない属性です。しかし、高品質で安全なサーモンキャビアを選ぶのは簡単ではありません。赤キャビアを装った生産者や製品が多すぎます。
そして、ここでRoskachestvo組織は消費者を救いました。彼女は作りました 最高の赤キャビアの評価2018-2019 100グラムの瓶の価格を示します。彼のお陰で、お正月のテーブルは美しいだけでなく、美味しくなります！
| キャビアブランド | 安全性 | ラベルのコンプライアンス | 品質 | 最終成績 |
|---|---|---|---|---|
| ツナイチャ | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Globus | 5 | 5 | 5 | 5 |
| 非常に | 5 | 5 | 5 | 5 |
| IBS | 5 | 5 | 4.8 | 4.95 |
| 海で作られました | 5 | 5 | 4.8 | 4.95 |
| ロシアの魚の世界 | 5 | 5 | 4.7 | 4.925 |
| アロ | 5 | 5 | 4.8 | 4.91 |
| トゥングトゥン | 5 | 5 | 4.8 | 4.91 |
| イスター | 5 | 4.5 | 5 | 4.875 |
| ロシアの海（chum） | 5 | 5 | 4.5 | 4.875 |
| ミラマー | 5 | 5 | 4.7 | 3.925 |
| アバチャ | 5 | 5 | 0 | 3.75 |
| セーヌ川 | 5 | 5 | 0 | 3.75 |
| 千島 | 5 | 0 | 4.8 | 3.7 |
| シーキング | 5 | 4.5 | 0 | 3.625 |
| ロシア海（紅鮭） | 5 | 0 | 4.1 | 2.98 |
| プーチンの | 5 | 5 | 0 | 2.75 |
| サハリン魚 | 5 | 0 | 0 | 2.7 |
| コルサコフ1853 | 5 | 0 | 0 | 2.7 |
| 経線 | 2.5 | 5 | 0 | 1.25 |
| 毎日 | 2.5 | 5 | 0 | 1.25 |
| マカロフ | 2.5 | 5 | 0 | 1.25 |
| Forward-s | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
| 魚の世界 | 2.5 | 5 | 4.8 | 0 |
| カムチャッカ海 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| オブコモフスカヤ | 0 | 5 | 0 | 0 |
| ファインライフ | 0 | 5 | 5 | 0 |
| レッドゴールド | 0 | 0 | 4.8 | 0 |
| 商人 | 0 | 5 | 0 | 0 |
10.ロシアの海（chum）
価格-451.43ルーブル。
微生物学的指標によると、このキャビアは消費者にとって安全です。弾力性は不十分ですが、独特の味と香りがする、均一で清潔な卵が含まれています。この製品には染料は含まれておらず、メーカーが宣言した保存料のみが含まれています。
しかし、卵の破裂により、無用な液体の含有量が増加します。銀行の総コンテンツは、全体の8.6％に達します。
9.カキ
価格は504ルーブルです。
これは、高品質の赤キャビアのトップ10の中で最も高価なピンクサーモンキャビアです。それは有毒な要素や抗生物質がなく、無関係な含有物はありません。キャビアは素晴らしく見えます-卵は「1対1」で選択されますが、銀行にはほとんどジュースがありません。許容できる5％で1％未満です。
そして、わずか1つだけがオイスターの印象を台無しにします。製造業者はマーキングにリファレンスサインまたは適合マーク（PCT）を追加しませんでした。
8.トゥングトゥン
価格は270.7ルーブルです。
清潔で弾力性があり、色のついた卵が均一なピンクサーモンキャビア。その中の塩の量は、ジュースの量については言うことができない許容基準を超えていません。 「タントゥン」では、ボリュームの14.1％を占めています。破裂した卵から流れる液体を誰もが食べたいとは思わないでしょう。
この欠点を排除すると、キャビアの残りの部分は非の打ちどころがありません。
7. ARO
価格は230.7ルーブルです。
これは、Roskachestvoの評価で最も安価な赤キャビアです。同時に、より高価な類似品よりも味や品質が劣ることはありません。卵は丸く、きれいで、弾力があり、製品には有害物質が含まれていません。ただし、jusaは許容5％ではなく、すでに14.5％です。
6.ロシアの魚の世界
価格-361.53ルーブル。
このピンクサーモンキャビアには、染料や健康に有害な物質は含まれていません。そのタイプと実際の正味重量の両方がマーキングに記載されているものに対応しています。キャビアの味はしょっぱすぎません。しかし、破裂した卵からのジュースはたくさんあります。その量は正味質量の24.4％に達し、高品質の製品には最大5％のjuが含まれるため、これは非常に多くなります。
5.海で作られました
価格-393.57ルーブル。
OOOプーチンが生産したこのピンクのイクラのほとんどすべてが良いです。染料の外観と不在の両方、および安全要件の遵守、および適度な塩味。しかし、ジュースは少し多い（12.4％）。このため、彼女はロシアで最高の赤キャビアのトップ3に入ることはありませんでした。
4. IBS
価格-374.17ルーブル。
心地よい外観と程よい塩味のピンクサーモンキャビア。 Roskachestvoの専門家は、防腐剤の一部として不純物や宣言されていないものを発見しませんでした。しかし、彼らは、卵が浮遊した液体を大量（14.7％）に発見しました。そして、あなたはパンの上に液体を広げません。
3.とても
価格-408.14ルーブル。
最高の赤キャビアロスカチェストヴォのリストの3位は、魅力的な名前で紅鮭のキャビアに与えられました。しかし、「非常に」という言葉は専門家を惹きつけましたが、安全性、適度な塩味、キャビアの美しい外観は魅力的でした。ジュースはほとんどなく（1％未満）、正味重量は上記と同じです。
2. Globus
価格-328.56ルーブル。
最高のレッドサーモンキャビアのランキングで2位は、LLCプーチンの製品が占めています。このピンクサーモンキャビアは、適度な塩味があり、染料が含まれておらず、安全要件に完全に準拠しており、正味質量は製造元が示したものと同じです。そこには無関係な含有物はなく、キャビアの外観を損なうことのないわずかなjus（1％以下）です。
1.トゥナイチャ
価格は380ルーブルです。
5つ星のうち5つ星を獲得した、最高のレッドサーモンキャビアの3つのサンプルの1つ。チャムサーモンキャビアは安全で、染料や不純物が含まれておらず、適度な塩味があり、1％未満の少量の液体が含まれています。専門家は、実際の質量と宣言された正味質量との間に差異を発見しませんでした。
そしてキャビア「商人」はロシアで生産される最悪の赤キャビアとして認められました。その印象的な名前にもかかわらず、この製品はたった1つだけに富んでいました-保存料のウロトロピンの量。 2009年以来、それは赤キャビアの製造での使用が禁止されています。人体のウロトロピンはホルムアルデヒドに変わりますが、それは明らかに健康の改善に寄与していません。また、このキャビアには微生物の数が増加しています。
