お正月料理の最も経済的なレシピ * 評価

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危機的状況において、「深刻な結果を招くことなく、どのようにして食費を節約できるか」という質問に対する答えは、これまで以上に重要になります。一見すると、完全な食事療法はかなりのコストを必要とします。実際には何百もの安価で健康的な料理があります。

私たちが収集した今日のトップ10で議論されるこれらの料理についてです 最も経済的なレシピ.

10.チキンとチャナヒ

鍋料理はボリュームがあり魅力的です。予算オプションは、豚肉や牛肉の代わりに鶏肉を使用することです。 4サービングの場合は、4つの鶏もも、にんじん、玉ねぎ、1 kgのジャガイモ、50 gのサワークリーム、スパイスが必要です。

鶏もも肉を玉ねぎと一緒に炒め、ジャガイモとニンジンのみじん切りを鍋に並べ、水で薄めたサワークリームを注ぎます。塩こしょうで味を調え、オーブンに45分入れます。

9.ベイクドビートルートサラダ

この便利で安価なサラダは、お正月のおかずにも使えます。ホイルに包まれたオーブンで中ビートを1つ焼く（沸騰可能）。次に、ビートを皮をむいて切り、100 gのカッテージチーズ、ニンニク、パセリのクローブを加え、レモン汁、塩、コショウで植物油で味付けします。

8.クッキーケーキ

最も手頃なケーキは、300 gの安価なショートケーキ、1杯の牛乳、150 gの砂糖、2杯のココアから作ることができます。必要に応じて、ナッツ、レーズン、または刻んだバナナを追加します。

麺棒またはチョークでミートグラインダーに入れてクッキーを押し、砂糖とココアを温めた牛乳に溶かし、砕いたクッキーを入れます。温かい塊を取り外し可能な形で置き、固化させます。完成したケーキをチョコレートのアイシングで注ぎます。

7.オートミールのフリッター

便利で安価な御馳走のために、オートミール、甘酸っぱいリンゴ、卵、アートの1.5カップが必要になります。砂糖のスプーン、ケフィアまたはサワーミルクのガラス、ソーダ小さじ1/4。

ブレンダーで、シリアルの半分を小麦粉にすりつぶし、すりおろしたリンゴ、砂糖、卵、残りのシリアルと牛乳を追加します。すべてを混ぜてソーダを加えます。熱い油で揚げます。

6.自家製シャワルマ

低予算のシャワルマの場合は、チキン300 g、ピタブレッドのパッキング、キャベツの半分（北京より良い）、サワークリーム100 g、マヨネーズ2杯、トマト、タマネギが必要です。

鶏肉を細切りにして、炒め、塩コショウする。キャベツを細かく刻み、玉ねぎを半分のリングに、トマトを立方体に刻みます。野菜をかき混ぜ、サワークリームとマヨネーズで味付けします。野菜と冷やした切り身をピタパンで包みます。

5.鶏ももゼリー

安価なクリスマスレシピの場合、600 gの鶏肉ばち状核突起、500 gの鶏肉の足、1つの玉ねぎ、1つのニンジン、小さじ1杯の塩、3片のニンニクが必要です。

足を伸ばし、火をつけます。煮立った後、汁を切り、2.5リットルの水を加え、3.5時間調理します。最後にニンジン、タマネギ、塩を加えます。肉を骨から分離し、それを容器に入れ、ニンジンとニンニクを加え、スープを注ぎます。

4.ザワークラウト

ビタミン、マグネシウム、カルシウムの供給源-この手頃な価格の料理は、野菜や果物が不足している冬の季節にぴったりです。料理にはキャベツ5kg、塩100g、にんじん1kgが必要です。キャベツを細切り、すりおろしたにんじんと混ぜ、キャベツジュースが目立つまで塩とよく混ぜます。キャベツを注意深く傾斜させ、室温で約3日間圧迫します。