すでに秋の初めに、最も勤勉な主婦は自分自身に質問します新年の料理？ "、そしてさらに12月末に お正月料理 会話のメイントピックになります。
お祝いテーブルに置かれる料理のセットは、ゲストの数と構成に大きく依存します。今日私達は提供します トップ10新年メニューオプションそれぞれ独自の方法で良いです。
10.伝統的な新年のテーブル
今日の多くの家族は、オリビアのサラダ、アスピック、赤キャビアのサンドイッチがなければ新年を想像することはできません。確かに、すべての家には、何十年もの休暇のために用意された独自の「署名」料理があります。そして誰かが言うようにしましょう：「昔ながらの、高カロリーの儀式」。幼年期のこれらの非常に親しみのある料理がお祝いの気持ちを与えるなら、それらを新年のテーブルの上に置いてください。
9.ニューイヤービュッフェ
家に大勢のゲストがいると予想される場合、全員の座席に問題があります。そのような場合、壁沿いのテーブルにスナックやドリンクを置き、ゲスト自身が好きなものを選ぶときにビュッフェが理想的です。さまざまな新年のスナック、カナッペ、フィリング入りタルトのレシピがインターネットで豊富に見つかります。
8.オリエンタルスタイルの新年
日本料理：ロール、寿司、刺身は今日非常に人気があります。中華料理と韓国料理は事実上それほど遅れていません。自分でアジア諸国の郷土料理を作ってみるか、既成のオプションを購入することができます。とにかく、このような新年のメニューは、ゲストに長い間記憶されています。
7.トルコと会社
感謝祭のメニューと西部のクリスマステーブルは、近年人気のあるロールモデルになっています。ぬいぐるみの七面鳥、アメリカンステーキ、フライドポテト、インゲン、プリン、パイは、美味しくて濃厚な料理の愛好家にきっと気に入るでしょう。七面鳥を選ぶときの主なことは、オーブンのサイズに焦点を当てることです-一部の鳥は、単に標準的なオーブンに収まらない場合があります。
6.ダイエットおせち
ホラーで自分の体重を見る人々は、無限のごちそうで新年の祝日を待っています。一方、大晦日は、姿を害することなく美味しくお召し上がりいただけます。メニューの基本は、ステーキまたはミートボールの形の七面鳥の切り身、グリーンサラダ、ベイクドポテト、低脂肪の魚、フルーツゼリーです。
5.新年のフォンデュ
家にフォンデュがある場合、クリームチーズ、ワイン、スパイスの混合物は、小規模企業にとって優れた珍しい選択肢です。茹でた鶏肉、白いフレンチバゲット、エビ、オリーブ、チップスをあらかじめ調理しておく価値はあります。これらはすべてフォンデュによく合います。
4.テーマ別メニュー
新年のパーティーがテーマである場合、メニューは一般的な雰囲気もサポートする必要があります。大晦日ビーチパーティー-水着、カクテル、軽食をお楽しみいただけます。そしてアラビア風の夜は水ギセル、トルコの喜びと果物です。
3.サラダバー
アイデアはシンプルで多くの人に馴染みがあります。私たちは、さまざまな成分（茹でた肉、野菜、ナッツ、ハーブ、チーズなど）が入ったサラダボウルをたくさん置いています。ドレッシングには、マヨネーズ、サワークリーム、オリーブオイル、バルサミコ酢、レモンジュースなど、いくつかのオプションがあります。そして、各ゲストは自分で「ブランド」のボリュームたっぷりのサラダを自作しています。
2.ベジタリアンメニュー
軽食のファッションは、ベジタリアンのテーブルが大晦日でさえ誰も驚かないという事実につながりました。ロビオ、カラメルフルーツ、野菜とフルーツのサラダ、ゼリーなど、肉を含まないお祝い料理で十分です。
1.混合テーブルまたは「文字列の世界」
料理のすべての雑用が唯一のホステスの肩にかかるのは不公平です。各ゲストがお祝いのテーブルに何かを持っていくと、もっと正直になります。もちろん、1つのサラダではなく5つの肉料理を入手しないように、事前に同意することは価値があります。このオプションで お正月メニュー 共同の努力によって編集され、テーブルは豊富で多様であることがわかりました。
